Journée mondiale de l’alimentation

Chaque année, le 16 octobre, nous célébrons la journée mondiale de l’alimentation.

Cette journée est l’occasion de lutter contre le gaspillage alimentaire ! L’objectif est de diviser par deux les quantités de nourriture jetées. En effet, près de 14% des aliments disparaissent entre la ferme et les rayons du supermarché. Une étude commissionnée par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture disait qu’un tiers de la production alimentaire n’était pas consommé. Chaque année, la France gaspille près de 10 millions de tonnes de nourriture, cela coûte 16 milliard d’euros.

Des sites vous donnent des conseils afin d’éviter le gaspillage alimentaire : Le site casuffitlegachis.fr, ou encore : zero-gachis.com.

Votre Centre Information Jeunesse peut également vous renseigner sur l’alimentation sous toutes ses formes. N’hésitez pas à venir nous voir dans nos locaux, place du champ de mars à Angoulême !